桃花朵朵开

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  1.准备工具。
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  2.材料备齐。
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  3.水、中筋面粉、猪油、白砂糖、和面。
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  4.中筋面粉和红曲粉也和面、然后两个面团都冷静一下。
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  5.豆沙弄成一块块、冷静一下。
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  6.白色面搓成圆球、红色面也一样、都一样大就可以。
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  7.白色面擀成圆形、包住红色面。
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  8.搓成蛋蛋。
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  9.擀成长方形。
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  10.然后第二遍卷起来。
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  11.看到卷起来的了吧。
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  12.在中间摁一下。
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  13.然后把两头卷到中间、就是两头立起来就可以。
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  14.摁扁、用擀面杖擀圆。
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  15.擀圆后、包进豆沙。
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  16.然后包成圆形。
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  17.用手嗯成圆形、放案板上、用刀划5下、距离差不多。
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  18.划完五下后、吧花瓣用食指中指捏一起、捏个尖、有形状就行。
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  19.用刀在花瓣上划两下。
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  20.准备蛋黄。
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  21.蛋黄放中间一点、中间放黑芝麻。
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  22.放入烤箱烤170度、30分钟。
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  23.成品。

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