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馒头蛋炒饭
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
南瓜馒头
一个
米饭
一大碗
青椒
一个
肉末
适量
鸡蛋
2个
辅料
玉米油
8毫升
生抽
一小勺
盐
一小勺
馒头蛋炒饭的做法步骤
1.
提前准备好材料。
2.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋糊,加入肉末,青椒。
3.
搅拌散开,加入一勺生抽。
4.
加入馒头粒和米饭,大火快速煸炒,用铲子按压均匀,按压成一粒粒米粒。
5.
加入少许盐,大火煸炒均匀,出锅。
6.
盛盘,完成。
7.
完成。
分类:
主食
家常菜
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