番茄糕

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  1.番茄切十字纹，用开水从顶部浇下来
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  2.撕去外皮
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  3.切成小丁
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  4.放入料理机打成汁
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  5.放入小锅，加入冰糖
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  6.小火熬开，加入淀粉
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  7.搅拌至浓稠关火
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  8.模具中铺一层椰蓉
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  9.放入模具，磨平表面，入冰箱冷藏一小时
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  10.倒扣切块
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  11.均匀的包裹一层椰蓉
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  12.完成啦
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  13.酸酸甜甜

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