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露水汤圆
钱钱de餐桌
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初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
糯米粉
300g
粘米粉
200g
辅料
猪肉
50g
红萝卜
适量
木耳
适量
笋干
适量
香菇
适量
姜
适量
露水汤圆的做法步骤
1.
备好图中材料。
2.
如图剁碎。
3.
锅内下油,倒入肉末,炒至变色。
4.
倒入香菇女儿笋干,放入适量粮油,和盐调味。
5.
倒入红萝卜搅拌均匀,盛出备用。
6.
糯米粉和粘米粉,用热水和成面团。
7.
取一小面团,如图把炒好的料包入。
8.
揉成如图面团。
9.
锅内烧水。
10.
水开后。放入汤圆,煮至浮起,即可。
11.
成品图,加入骨汤更鲜,但是没有,直接用清汤了。
12.
成品图。
13.
成品图
14.
成品图
15.
成品图
16.
成品图
分类:
小吃
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