素炒西兰花独家

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素炒西兰花

又到了夏天，有时候真为吃饭发愁，突然就想吃点清淡可口的……

主料

西兰花一棵

辅料

素炒西兰花的做法步骤

1.食材。
2.西兰花切开洗净控干水，葱成段。
3.取一碗放些许水，加入盐。
4.油热后，放入葱段。
5.葱爆出香味加入西兰花，翻炒后加入盐水，继续翻炒，待水基本收干就行了。
6.好了，装盘，简单味美的清心菜出台了。

小窍门&温馨提示

1.翻炒时不用太猛，会将西兰菜花碰掉。
2.我试过闲葱姜蒜，辣椒，花椒等爆油，个人觉得还是葱最好。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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