今年在阳台上种了几株水果黄瓜,长势喜人,因挂果多还选下了一部分带花的小黄瓜,这可是稀罕物,市场上没有卖的。网上查了下,黄瓜花富含丰富的维生素C,有多种氨基酸,有清热解渴利水消肿之功效,营养价值还蛮高滴。 这黄瓜花不但模样可爱,食用时无论是凉拌还是热炒,它的口感都清脆鲜嫩,味道鲜美。