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烤燕麦红薯
lin悠然
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早餐要吃好,而且对在减肥期的我们来说,早餐吃点热量高的不要紧,但是晚餐是绝对不敢的。
今天我分享的就是一份可以当主食的——烤燕麦红薯。
初级
烤
甜香
一小时
食材明细
主料
红薯
400克
燕麦片
120克
黄油
20克
蜂蜜
30克
核桃
30克
牛奶
200克
鸡蛋
1个
辅料
海盐
1克
蓝莓
适量
烤燕麦红薯的做法步骤
1.
食材准备。
2.
红薯切块,煮熟。
3.
鸡蛋和100克牛奶混合搅匀。
4.
煮熟的红薯捞出压成泥,分次加入牛奶和鸡蛋的混合物,再加海盐,每次都搅拌匀,最后加入10克融化的黄油拌匀。
5.
燕麦片中也加入牛奶拌匀,浸泡一会,让燕麦片充分吸收牛奶。
6.
浸泡好的燕麦片中也加入蜂蜜和融化的黄油拌匀。
7.
再加入掰碎的核桃拌匀。
8.
将拌好的红薯泥放入抹油的烤盘中。
9.
将燕麦片平铺在表层。
10.
表面撒上适量蓝莓,放入nuwave纽维福空气炸锅中,1500瓦,180度,20分钟。
小窍门&温馨提示
食材是两个烤盘的量。
煮好的红薯泥中加多少牛奶需要根据红薯的含水量来决定。
分类:
烘焙
早餐
下午茶
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