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黄瓜拌猪耳
清水淡竹
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自己卤好的猪耳朵,卫生又好吃,和黄瓜片一起做个凉拌菜,下酒下饭都挺好
初级
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
卤猪耳
适量
黄瓜
适量
蒜泥
适量
辅料
盐
适量
陈醋
适量
香油
适量
生抽
适量
黄瓜拌猪耳的做法步骤
1.
卤好的猪耳朵切片
2.
水果黄瓜洗净
3.
切片
4.
黄瓜放在碗中,加少许盐腌制半个小时,倒出腌出的水
5.
蒜泥、生抽、陈醋、香油调成料汁
6.
猪耳朵放到黄瓜片中,放入料汁拌匀
7.
爽口美味的凉拌菜
分类:
凉菜
小菜
家常菜
查看全部(共7步)
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