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甜粽
凋零_YjCv
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本来想放枸杞宝宝不爱吃那个味道,所以只放了红枣.花生.红豆!红豆一定先煮过,不太喜欢吃硬硬的红豆!这样煮的红豆刚好软软糯糯的。
简单
煮
甜香
三小时
食材明细
主料
糯米
500g
辅料
花生
适量
红豆
适量
红枣
24颗
白糖
适量
甜粽的做法步骤
1.
粽叶洗净用开水烫后滤干水分。
2.
糯米提浸泡4小时滤干水份,红豆花生用电饭煲煮一小时,浸泡3小时。红豆花生糯米放一起放白糖搅拌均匀。
3.
红枣提前浸泡2小时洗净。
4.
粽叶对折先放一勺糯米。
5.
放上一颗红枣。
6.
红枣上盖上一勺糯米。
7.
包好后放电压力锅选择蹄筋功能40分钟。水没过粽子就好。
8.
红枣,红豆,花生都软软糯糯的!
小窍门&温馨提示
白糖多放一些!因为水煮过后会把味道煮淡,所以白糖要多放一些!
分类:
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