豆沙馅南瓜饼

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  1.南瓜去皮去瓤洗干净。
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  2.切成片入微波炉打软。
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  3.压成泥。
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  4.南瓜泥加小麦粉用稀释的酵母粉和成面团醒发。
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  5.自己做的红豆沙。
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  6.醒发好的面团做成大小均匀面剂。
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  7.将面剂擀圆。
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  8. 添加红豆沙。
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  9.捏住一点，顺圆周捏严。
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  10.再压扁，包好馅饼，电饼铛通电，馅饼坯入铛盖上铛盖烙。
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  11.馅饼比较厚，双面煎上噶后再烙圆周。
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  12.烙熟即可享用。

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