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清炒空心菜梗
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
空心菜梗
适量
青椒
适量
大蒜头
适量
豆豉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
米酒醪糟
适量
清炒空心菜梗的做法步骤
1.
准备好食材,空心菜梗提前用手断成4-5cm的小段
2.
起锅烧油
3.
油五成热时,下青椒和大蒜头炒出香味
4.
下空心菜梗
5.
加盐翻炒断生,炒软
6.
加豆豉
7.
加鸡精和耗油调味,加米酒醪糟翻炒均匀
8.
起锅装盘
9.
小窍门&温馨提示
炒空心菜梗一定要放米酒醪糟,别有一番风味哦
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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