红豆沙西米粽独家

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红豆沙西米粽

主料

辅料

砂糖150g

红豆沙西米粽的做法步骤

1.西米加入凉水，搅拌均匀成湿状。
2.加入砂糖搅拌均匀。
3.红豆沙备用。
4.粽叶剪去头尾后浸泡，捞出沥水。
5.粽叶折成漏斗状，舀入西米压实。
6.放入适量的红豆沙。
7.再次加入西米，尽量压实。
8.粽子包紧后用草绳绑好。
9.将包好的粽子放入电高压锅，加水沫过粽子，蒸煮30分钟。
10.成品
11.

分类：小吃端午节

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