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虎皮鹌鹑蛋烧带豆
独家
花鱼儿
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初级
烧
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
鹌鹑蛋
195克
带豆
355克
辅料
料酒
2勺
香醋
4勺
白糖
6勺
生抽
8勺
清水
10勺
虎皮鹌鹑蛋烧带豆的做法步骤
1.
食材:已剥壳的鹌鹑蛋、带豆(已摘洗)。
2.
取2勺料酒。
3.
4勺香醋。
4.
6勺白糖。
5.
8勺生抽。
6.
10勺清水。
7.
调匀成糖醋汁,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。
9.
接着,锅内留适量的底油,下入带豆翻炒翻炒。
10.
然后,合入炸好的的鹌鹑蛋,加入调好的糖醋汁。
11.
翻动一下烧煮开。
12.
最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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