荷包蛋清汤面

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  1.准备食材：鲜面条，鸡蛋，小油菜，葱花。
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  2.取一只碗，倒入清水。
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  3.打入一个鸡蛋入清水。
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  4.用微波炉叮30分钟，叮一个完整的荷包蛋。
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  5.用一个大碗调味汁：放入葱花，猪油，香油，生抽，香醋，花椒面。
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  6.开水锅中下入面条，再下入青菜。
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  7.面条煮熟后捞入碗中，摆入煮好的青菜，荷包蛋，浇入味汁，一碗荷包蛋清汤面就做好了

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