农家锅盔独家

夏家妈妈的美食

农家锅盔

主料

面粉1斤

辅料

发酵粉5g

农家锅盔的做法步骤

1.将面加发酵粉揉好，等待发酵。
2.将面团发酵至下图。
3.醒发好的面团排气揉好。
4.擀成面饼。
5.将面饼放入电饼铛内，盖好盖子烘烤5分钟左右（中间翻两次面）。
6.将锅盔烙至两面金黄即可出锅。
7.将锅盔切好就可以吃了，加菜加辣酱都很棒哦！

分类：主食面食

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