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快手减脂炒意面
谁抢了我的雪碧
准备午饭,发现冰箱里只有菠菜了,好在牛肉和意面是家中常备,遂决定混合炒一下。结果做出来味道还真是不错。
简单
炒
原味
十分钟
主料
意大利通心面
45g
辅料
牛肉
80g
虾仁
30g
菠菜
320g
味增
3g
番茄膏
2g
海盐
2g
黑胡椒
适量
橄榄油
8ml
快手减脂炒意面的做法步骤
1.
所有调料合集。这个味噌是目前我能找到的钠含量最低的,这个浓缩番茄膏也是相当适合减脂,无糖。
2.
稍稍热锅即可放油。
3.
不用等油冒烟,铸铁锅导热性特别好,油放进去10秒钟差不多就可以放牛肉翻炒了。
4.
牛肉变色后放入虾仁
5.
放入提前煮好的意面继续翻炒,此时一定要开小火,因为意面是煮熟的了,不需要那么大火。
6.
意面翻炒个五六下就可以放入焯好切过的菠菜了。放入菠菜后马上放入味噌和番茄膏的混合汁翻炒。大概六七下,关火,放入海盐和黑胡椒,继续用铸铁锅的余温翻炒两三下,即可出锅。
7.
成品图
8.
成品
9.
成品。
小窍门&温馨提示
1、、食谱用量是根据我个人每餐所需大卡数设计的,共425卡左右。各位可以根据自己的情况酌情增减。2,这一餐营养相当丰富,有低gi的碳水,优质蛋白质,还有足够量的蔬菜,并且少油少盐,特别适合减脂的小伙伴们尝试。
3、意面其实可以一次性多煮一点,需要时直接拿来炒就好了。
4、关于菠菜,并没有一定要求是菠菜。只要你喜欢的蔬菜,一切皆可炒,可以自行发挥。
分类:
面食
查看全部(共9步)
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