肉炒豆腐丝

笑梦

肉炒豆腐丝

主料

辅料

肉炒豆腐丝的做法步骤

1.将菜备好，葱蒜切段，辣椒切好，肉切片用手粉抓匀，豆腐皮切好
2.凉油下锅烧热倒入肉片翻炒一下迅速捞出
3.下油炒香葱姜及辣椒
4.倒入豆腐干翻炒
5.倒入肉片加适量清水
6.盖上锅盖焖一会儿
7.加盐和酱油调味，出锅时撒入少许味精即可。

分类：热菜家常菜

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