清蒸秋刀鱼独家

花鱼儿发布

清蒸秋刀鱼

食材明细

主料

秋刀鱼3条

辅料

清蒸秋刀鱼的做法步骤

1.食材：秋刀鱼、姜片
2.将秋刀鱼去头去尾去内脏洗净。
3.用剪刀剪成段放入盘中，加2勺盐。
4.抹匀，腌制数小时。
5.接着，再将腌制好的秋刀鱼清洗一下，捞出。
6.放在盘中。
7.搁入姜片，加适量的料酒。
8.然后，放入蒸锅中。
9.盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
10.开盖取出。

分类：热菜家常菜

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