胡萝卜青椒炒鸡蛋独家

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胡萝卜青椒炒鸡蛋

主料

辅料

胡萝卜青椒炒鸡蛋的做法步骤

1.青椒、胡萝卜切丝。
2.鸡蛋加入一勺料酒打散。
3.锅内加烧热，倒入蛋液煎至定型后，然后用铲子铲成小块盛出备用。
4.锅内重新加油烧热，下胡萝卜丝炒至断生。
5.下青椒丝、加点盐翻炒几下。
6.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
7.起锅装盘。

分类：热菜家常菜

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