拌空心菜

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拌空心菜

主料

辅料

拌空心菜的做法步骤

1.准备好食材，空心菜提前清洗干净，用手断成3-4cm的小段。
2.辣椒和大蒜头放入碗中，用擀面杖捯成泥。
3.加盐和鸡精继续捯一会儿。
4.辣椒就弄好了，腌一会儿。
5.起锅烧水。
6.水开后，下空心菜焯水。
7.水再次开后，捞出空心菜。
8.加入捯好的辣椒。
9.起锅烧油。
10.油热后，趁热浇在辣椒和空心菜上。
11.拌匀就可以吃了。
12.好了，请品尝。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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