蒜蓉马齿苋独家

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蒜蓉马齿苋

看到马齿苋，就想起小时候拿着铲子到菜地里挖马齿苋的情景，菜地里的马齿苋长的很壮，一会就能铲一小篮，带回家或蒸或炒都好吃。

食材明细

主料

马齿苋适量

辅料

蒜蓉马齿苋的做法步骤

1.马齿苋洗净。
2.葱、姜切丝，大蒜剁碎。
3.淖水：锅内加水，放入一勺盐，水开后放入马齿苋，1分钟后捞出。
4.锅内油热，放入葱、姜、蒜蓉（放一半留一半）煸炒出味后，放入马齿贡。
5.快速翻炒2分钟，再放入余下的蒜蓉，翻炒1分钟出锅。
6.成品。

分类：热菜家常菜

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