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土豆酿肉
芊芊_DOkzbcaviraI
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初级
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
土豆
适量
土豆淀粉
适量
猪肉
适量
盐
适量
鸡精
适量
辅料
葱
适量
枸杞
少许
土豆酿肉的做法步骤
1.
准备好食材(土豆、猪肉、土豆淀粉)。
2.
土豆切成片,蒸熟。
3.
蒸熟的土豆用勺子压成泥。
4.
加入土豆淀粉。
5.
揉成稍软的面团,盖上保鲜膜静置一会儿。
6.
趁着面团静置的时间,把猪肉剁成沫。猪肉沫加盐、鸡精和土豆淀粉抓匀。
7.
拿出土豆面团分成25克一个的均匀的小剂子。
8.
用大拇指按出一个小窝。
9.
😀
10.
小窝里放入猪肉馅。
11.
依次全部做完。
12.
调好一点水淀粉。
13.
均匀的刷在猪肉馅上。
14.
摆盘,放入蒸锅里,大火蒸25分钟。
15.
也可以直接放蒸锅中。
16.
蒸好了哦。
17.
勾薄芡。
18.
用枸杞和葱花装饰一下。
19.
高颜值,美味又营养😀😀,尝尝哦。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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