变蛋拌黄瓜

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  1.网购河南变蛋一箱，剥外壳，看看像琥珀一样晶莹。
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  2.将变蛋切成四块，黄瓜拍碎放在一起。
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  3.另取一小碗放入切好红辣椒，葱，蒜粒，辣椒油，芝麻油，陈醋拌匀。
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  4.淋入变蛋与黄瓜中上面撒些芝麻，下酒的一道好菜开吃！。
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  5.夏季餐桌上的美食！

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