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盘丝饼
下雨等彩虹
简单
煎
五香
半小时
主料
面粉
200g
酵母粉
3g
泡打粉
3g
辅料
盐
适量
水
适量
盘丝饼的做法步骤
1.
面粉,泡打粉,酵母粉,加水,揉成面团,饧30分钟
2.
擀成厚片
3.
切成长条,拉长
4.
抹上油
5.
从另一头卷到低
6.
起一个平底锅,到入油,放入盘丝饼
7.
用小火盖上盖子,煎至两面金黄就可以了
小窍门&温馨提示
一定要用小火,慢慢煎熟,用大火,外面都焦了,里面还没熟
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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