毛豆烧肉圆 独家

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  1.新鲜黑猪肉洗净用刀剁成肉糜，加花雕酒，生抽，蚝油，盐，糖，生粉调味抓匀
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  2.锅中倒油，油稍微多点，油八成热下入圆子炸。
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  3.炸好后捞出，
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  4.锅中煸香葱姜八角倒入开水，
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  5.下圆子炖煮，淋入生抽，少许老抽上色，
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  6.炖煮十几分钟后加入毛豆，
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  7.等毛豆软烂后，再调调味，加点糖，盐，鸡粉，收汁！
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  8.成品！色泽诱人，鲜香味美！
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  9.成品，油亮诱人！
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  10.成品，美味！

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