豆腐皮儿炒肉丝独家

雨欣欣欣发布

豆腐皮儿炒肉丝

一款清淡的小炒，简单的调料。特别的清淡美味，适合夏天吃。

主料

猪瘦肉一块
干豆腐皮5块
木耳5朵
大青椒一个

辅料

豆腐皮儿炒肉丝的做法步骤

1.猪肉切，顺着纹理切成肉丝。加淀粉。水和少量的油抓均匀腌15分钟。
2.把提前泡好的豆腐皮和木耳焯水备用。然后起锅，沥干水分，切成细丝。6
3.青椒切成细丝。
4.锅里放油。先把肉丝滑炒一下，起锅备用。锅里放煮好的切成丝的豆腐皮和木耳。
5.放黄豆酱，均匀翻炒。
6.放入肉丝。
7.放青椒淋上生抽，放上鸡精翻炒均匀即可。
8.

小窍门&温馨提示

为了保持豆腐皮的清香。和整道菜的清淡。我们的调料用的非常的简单。

分类：热菜家常菜

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