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牛肉虾仁拌面
柠檬秋刀鱼
发布
中西合璧,美味。
初级
烧
葱香
十分钟
食材明细
主料
碱面
200g
辅料
牛肉
30g
青虾仁
5只
毛芹菜
50g
东古一品鲜
30g
香醋
50g
芝麻酱
10g
蒜
5粒
盐
适量
牛肉虾仁拌面的做法步骤
1.
将面过水,冲水冷却,备用。
2.
将配料,改刀,备用。
3.
剁成蒜末备用。
4.
盘中加依次调料搅拌均匀备用。
5.
将面倒入搅拌均匀,放蒜末淋热油,备用。
6.
热锅下冷油,将配料依次炒制断生即可。
7.
将配料炒好,浇上面上即可,美味拌面完成。
小窍门&温馨提示
冲冷水防止面条粘在一起,蒜末淋热油中间放,最后放多一样,控制好火候,配料多已经处理好的。
分类:
主食
面条
家常菜
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