夏季天然饮品——五谷豆浆和醇香咖啡。
豆浆是将黄豆磨碎、过滤、煮沸而成的,具有滋阴润燥,消热防暑,生津解渴,祛寒暖胃,滋养进补的作用。对乳糖不耐受不能喝牛奶的人来说,豆浆里含有丰富的植物蛋白质、大豆卵磷脂及铁、钙、磷等多种微量元素;和其它杂粮如玉米、燕麦、小麦、小米等搭配打成五谷豆浆,营养更加全面,长期食用,对于脾胃及生长发育均有好处。
夏季午后,人容易疲劳,小憩一会儿能恢复体力和精力,但如果工作繁忙无法休息时,这一杯醇香的咖啡可就起了大作用。咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分,可以有效抵抗威胁我们身体健康的自由基;咖啡中的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统,延长脑部清醒时间,使思路清晰、敏锐,注意力集中,可以提高工作和学习效率。但咖啡不宜过量饮用以防上瘾,而且发育中的儿童、孕妇、产妇、空腹者、腹泻者、胃酸过多的人、胃及十二指肠溃疡者、患有肠道过敏症者等人群也不要饮用。