洋葱孜然土豆片独家

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洋葱孜然土豆片

主料

辅料

洋葱孜然土豆片的做法步骤

1.土豆洗净切片，然后用流动水冲洗掉上面的淀粉、然后焯水。
2.1勺胡椒粉、1勺孜然粉、椒盐粉备好。
3.洋葱切小块、葱切碎。
4.锅中倒油烧至五成热、放入土豆片小火慢炸。
5.炸至金黄色。
6.捞出控油。
7.锅底留少许油、倒入洋葱干和香葱翻炒几下。
8.倒入炸好的土豆片。
9.加入孜然粉和辣椒粉。
10.椒盐粉翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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