小炒洋葱木耳独家

雨欣欣欣

小炒洋葱木耳

洋葱木耳加青椒的搭配，做成快手小炒，5分钟出锅，非常美味

主料

辅料

小炒洋葱木耳的做法步骤

1.洋葱去除老皮切块
2.木耳泡发，洗干净，用手撕成小块。
3.热锅冷油，放切好的青椒。炒熟备用
4.木耳和盐葱焯一下水。这样洋葱没辛辣味
5.锅底留油，放洋葱和木耳快速翻炒
6.放蚝油炒
7.放青椒，生抽，盐翻炒均匀。
8.调入鸡精
9.出锅

小窍门&温馨提示

洋葱，焯水就没有那么辛辣了，洋葱本身是很辛辣的食物。葱姜蒜就不必加了。

分类：热菜家常菜

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