虾仁豆腐锅

• 
  1.备好原材料 将虾头与虾身分开，虾身去壳抽虾肠，番茄🍅、洋葱、豆腐洗净，姜、蒜切丝备用
• 
  2.起油锅，炸虾头，炸至金黄
• 
  3.放入姜 蒜
• 
  4.放入洋葱煸炒出香味
• 
  5.盛起备用
• 
  6.重新倒入油，将切块的番茄🍅倒入锅中翻炒
• 
  7.炒至番茄酱状即可
• 
  8.将炒好虾头倒入砂锅
• 
  9.炒好的番茄🍅酱也倒入砂锅中
• 
  10.加入开水
• 
  11.放入豆腐块
• 
  12.盖锅盖，中火烧开，转小火慢炖10分钟
• 
  13.放入剥好的虾仁盖上锅盖慢炖2分钟
• 
  14.掀开锅盖，撒入黑胡椒，细盐
• 
  15.一道美味的虾仁豆腐锅好了 开始享用吧。

小窍门&温馨提示