腊肉炒杂蔬

宁静致远0217 发布

腊肉炒杂蔬

食材明细

主料

腊肉1块
蒜毫1斤
胡萝卜1根
冬笋1块
青椒半个
红柿子椒小半个

辅料

腊肉炒杂蔬的做法步骤

1.食材洗净准备。
2.腊肉肥瘦分开切丁。
3.其他蔬菜切小丁。
4.锅中放油炒胡萝卜后盛出。
5.锅中放少许油，然后放肥腊肉炼出油。
6.放瘦腊肉和其他食材煸炒断生。
7.放入炒好的胡萝卜丁，放入生抽，料酒，白糖，炒匀。
8.装盘即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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