蚝蛎煎蛋

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蚝蛎煎蛋

蚝蛎煎蛋，可以加葱花，也可以加秋葵哦。

食材明细

主料

蚝蛎300g

辅料

蚝蛎煎蛋的做法步骤

1.蚝蛎先用沸水烫30秒捞出，放入4个鸡蛋和葱花拌匀。
2.将三分二的蚝蛎蛋液倒入锅里煎一下。
3.倒回蚝蛎蛋液里。
4.搅拌均匀。
5.倒入平底锅中再次煎一下。
6.另外一个锅烧热油。
7.将平底锅中的蚝蛎蛋快递倒扣进锅中煎另外一面。
8.煎一下。
9.出盘，如果不喜欢葱花就把秋葵切成小块加进去，步骤是一样的，超级好吃😋。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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