翡翠白玉丸

渔灬夫

翡翠白玉丸

主料

辅料

翡翠白玉丸的做法步骤

1.准备好鱼丸和西兰花
2.将西兰花改刀成小块放锅中焯水，锅中加一点油和盐
3.把焯水过的的西兰花像这样摆盘
4.另起锅放油，油热后放入鱼丸
5.翻炒一会加水至快没过鱼丸
6.然后加盐，生抽，十三香调味，焖煮至鱼丸变色
7.把焖煮好的鱼丸像这样摆盘，锅中留汤汁
8.准备少许水淀粉放入留好的汤汁中，加一点耗油提鲜
9.把调好的汤汁浇在鱼丸上就可以开动了

分类：热菜家常菜

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