黄豆烧肉

我是狂草

黄豆烧肉

香甜松软，入口即化。

主料

辅料

黄豆烧肉的做法步骤

1.黄豆淘洗，浸泡两三个小时。
2.五花肉在热锅中烙皮，洗涤后切大方坨。
3.锅热、少油，中火放入猪肉翻炒；
4.炒至猪肉吐油、焦黄，小火下冰糖煎化；
5.加入红烧酱油，翻炒上色；
6.将肉倒入电压力锅，下黄豆、五香粉、胡椒面，加水压二十分钟。
7.泄压后倒入另锅，大火收汁；
8.汁干吐油，放盐调味即可出锅上桌。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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