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肉夹馍
独家
柳絮1982
肉夹馍做为早餐也很不错哦。
中级
煎
原味
三小时
主料
猪后腿
1个
卤肉包
1个
辅料
面粉
500
酵母
5g
糖
10g
肉夹馍的做法步骤
1.
猪后腿用火烧,洗干净。
2.
放入一个卤肉包,开始煮中火,3个小时,如果没熟,就继续煮。
3.
卤好的肉。
4.
装入盘中。
5.
切成小肉丁。
6.
准备好的肉。
7.
面粉加糖酵母温水,和成面团。
8.
和好的面团。
9.
醒发2倍大。
10.
切成小剂子。
11.
擀成长条
12.
对折。
13.
卷起来。
14.
按扁,擀成饼。
15.
锅中稍加底油。
16.
两面煎熟。
17.
中间夹入切好的肉丁。就可以吃啦。
小窍门&温馨提示
现在的配料这么齐全,很多不怎么会做饭的菜鸟们,也能很快上手,用了买的卤料汁,生去了很多麻烦,复杂的事情变简单。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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