菜谱
搜索
“下酒菜”西葫芦炒猪肝
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肝
300克
西葫芦
300克
葱
适量
花生油
2汤匙
食盐
1克
生抽
10克
味精
小许
姜
适量
辅料
清水
适量
西葫芦炒猪肝的做法步骤
1.
猪肝和西葫芦
2.
猪肝切片
3.
冷水洗净,冷水下入焯水
4.
开锅即可
5.
洗去浮末备用
6.
西葫芦切菱形块
7.
葱姜切丝
8.
热锅冷油
9.
油热放食盐
10.
放葱姜和西葫芦翻炒
11.
西葫芦变色放生抽
12.
翻炒均匀放猪肝
13.
翻炒均匀放味精
14.
翻炒均匀即可
15.
成品
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共15步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋带鱼
菠萝咕咾肉
蒸排骨
炸鸡排
酱烧茄子
茄子煲
芝士土豆泥
芹菜炒肉
溜肉段
客家酿豆腐
宫保杏鲍菇
土豆红烧肉
白菜炖粉条
三色蒸蛋
鸡公煲
红烧鸡腿
美食天下首页