蓝莓磅蛋糕独家

小耿妈妈

蓝莓磅蛋糕

磅蛋糕油多糖多，偶尔吃点也是幸福的，加了点水果味的更棒，口感更丰富。

主料

辅料

蓝莓磅蛋糕的做法步骤

1.准备的原料。
2.黄油室温软化，加白糖。
3.用打蛋器打发至黄油体积变大，颜色发白。
4.分三次加入全蛋液打发均匀。
5.打好的黄油鸡蛋。
6.低筋粉，泡打粉过筛加入黄油中。
7.拌匀。（不要打圈）
8.加入蔓越莓干，蓝莓。
9.再次拌匀。
10.装模具中。
11.烤箱170度预热后，中层烤制40分钟。
12.蓝莓磅蛋糕就做好了。

小窍门&温馨提示

1.拌面糊不要打圈，以免面糊上劲，蛋糕不蓬松。
2.烤制时注意观察，调节温度

分类：烘焙早餐下午茶

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