青椒炒肉（墨墨的菜）

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青椒炒肉（墨墨的菜）

青椒是很有营养的要多吃一点也不辣做法很简单希望她长大自己做。

主料

辅料

青椒炒肉的做法步骤

1.准备大肉青椒4个。
2.青椒切块猪肉切片葱姜适量备用。
3.热油葱姜爆锅。
4.放入猪肉片少盐煸炒变色。
5.加入青椒加蚝油一品鲜白糖料酒炒成稍软。
6.加入水淀粉勾薄芡盖锅盖闷2分钟。
7.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

鲜咸口配米饭馒头都很好。
因为青椒不宜进味一定要用水淀粉勾薄芡。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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