菜谱
搜索
丝瓜炖鱼丸
独家
一溪月
发布
丝瓜软嫩,鱼丸Q弹,汤鲜微辣。
简单
炖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
一根
鱼丸
适量
胡萝卜
半根
辅料
玉米油
适量
姜
适量
干红辣椒
一个
盐
适量
生抽
适量
花椒
适量
蒜
适量
丝瓜炖鱼丸的做法步骤
1.
胡萝卜切花,姜蒜切好。
2.
丝瓜去皮洗净,切滚刀块。
3.
鱼丸洗一下备用。
4.
砂锅里适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
5.
丝瓜放入。
6.
半碗清水煮开。
7.
鱼丸和胡萝卜放入。
8.
中小火炖10分钟左右。
9.
适量盐和生抽调味,关火盛盘。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蚝油鸡翅
红烧鸡翅
咖喱牛肉
毛血旺
小酥肉
黄焖鸡
油爆虾
炸茄盒
孜然羊肉
炖排骨
肉丸
啤酒鸡翅
木须肉
蚂蚁上树
糖醋鱼
红烧羊排
美食天下首页