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芝士焗西兰花
天使落凡尘
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简单
烘焙
原味
二十分钟
食材明细
主料
土豆
100g
西兰花
100g
辅料
胡萝卜
50g
香菇
10g
玉米粒
10g
马苏里奶酪芝士
100g
芝士焗西兰花的做法步骤
1.
准备好食材,将芝士切成碎块备用。
2.
将土豆切片。
3.
上蒸锅蒸熟。
4.
西兰花撕成小朵,洗干净。
5.
香菇切片。
6.
胡萝卜切薄片,用刻花工具压出花朵。
7.
剩下的边角料切成粒。
8.
蒸熟的土豆压成泥,铺一层土豆泥、放一些西兰花、玉米粒、香菇片、胡萝卜粒撒上一层芝士碎,继续放一层菜一层芝士,最上面撒些胡萝卜花装饰。
9.
入烤箱上下火200度烤15-20分钟。
10.
烤熟后取出晾凉即可。
小窍门&温馨提示
我里面没加任何调料,喜欢咸一点的可以浇上些耗油或是鲍鱼汁调下味道,土豆切片蒸可以节省时间。
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