黑椒鸡腿菇

1.鸡腿菇洗净，切滚刀块。

2.不粘锅中倒少许油，放入鸡腿菇翻炒。

3.菇类水分比较多，炒一会就开始出水，慢慢炒干水分。

4.水分炒干后，要勤搅拌，直到蘑菇变得有些焦黄，加入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。