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蒜爆茼蒿
lengnina
发布
简单
爆
微辣
十分钟
食材明细
主料
茼蒿
500g
辅料
大蒜
适量
小米辣
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜爆茼蒿的做法步骤
1.
茼蒿洗干净放在淡盐水里泡一下,控净水分切段,小米辣和大蒜切碎
2.
起锅大火烧油,爆香大蒜和小米辣
3.
先放入茼蒿杆再放叶子,翻炒几下放入一小勺盐,少许蚝油,一勺生抽
4.
茼蒿炒软关火,成品
小窍门&温馨提示
一定要大火爆炒!
分类:
热菜
家常菜
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