椰奶吐司

1.各种材料混合除黄油之外，进入扩展阶段。加入黄油揉出手套膜。

2.将面团揉圆。

3.分成3个大小均匀的面团。

4.取出1个面团，用手掌推开变成长方形。

5.卷起放置。

6.3个面团卷成卷之后，取1个擀长并用手拉长。

7.卷成卷。

8.3个卷成卷之后，取1个翻面。

9.再次拉长并擀长。

10.再次卷成卷。

11.3个卷好卷之后，放入吐司模具中。

12.烤箱底部放一碗热水，进行35℃的一次性发酵。

13.吐司面包胚发酵至8、9分满的时候 180℃预热烤箱。之后，上下火烤40分钟。

14.成品图。