鸡蛋西红柿打卤饸饹面独家

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鸡蛋西红柿打卤饸饹面

食材明细

主料

辅料

鸡蛋西红柿打卤饸饹面的做法步骤

1.把干的饸饹面泡在冷水中30分钟，泡开备用。
2.用冷水煮面。
3.将小葱切成葱末，西红柿切块备用。
4.将煮好的饸饹面用冷水冰一下。
5.冰过冷水的饸饹面捞出装盘。
6.将鸡蛋炒好后，放入切好的西红柿，加入适量的盐和鸡精。
7.将炒好的西红柿鸡蛋卤浇在饸饹面上，撒上葱末，搞定。

分类：面条家常菜午餐晚餐

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