干炸虾仁独家

凡相皆虚幻

干炸虾仁

食材选用去壳对虾仁，对虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等微量元素，家有不爱吃带壳🦐的小朋友可以试一试这个做法

主料

对虾仁适量

辅料

干炸虾仁的做法步骤

1.虾仁开背清洗。
2.少许盐。
3.白胡椒少许料酒腌制10分钟。
4.加入两勺淀粉。
5.少许食用油。
6.抓拌。
7.少许水，完全包裹即可。
8.锅内倒油，正常炒菜量即可。
9.全程小火，两面翻动。
10.油很少，所以分批炸。
11.出锅，椒盐番茄酱两种沾料。

小窍门&温馨提示

家庭制作油不用多，避免浪费。

分类：小吃家常菜零食

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