青椒咸蛋小炒肉

忽然迷失方向

青椒咸蛋小炒肉

随意小炒个人口味，当青椒炒肉加入了咸蛋以后，味道特别鲜美！

主料

前腿肉300克
本地青椒8个
咸鸭蛋1个

辅料

青椒咸蛋小炒肉的做法步骤

1.练油，这个都懂了！
2.金黄放入蒜蓉米椒，香味足，够辣！
3.放入生抽提前腌制好的瘦肉！翻炒加入料酒，红烧酱油！
4.然后把碾碎的咸鸭蛋放进去！
5.炒到这样
6.放入青椒，炒到青椒起皮，再放入微量盐！
7.最后放入耗油，鸡精。
8.出锅，美美吃上一顿。

小窍门&温馨提示

自己把握火候。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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