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糖醋芝麻豆腐
tgcyy
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豆腐营养丰富,做成酸甜口老少皆宜,上桌大伙抢着吃,一盘秒光哈!
初级
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
番茄酱
适量
生抽
适量
盐
少许
水淀粉
适量
玉米淀粉
适量
糖
适量
芝麻
少许
蒜
少许
糖醋芝麻豆腐的做法步骤
1.
豆腐切块。
2.
豆腐裹玉米淀粉,不必太多,薄薄一层即可。
3.
炸豆腐。
4.
炸黄,炸脆皮,备用。
5.
碗里放入盐、生抽、糖、番茄酱,水淀粉拌匀备用。
6.
炒香蒜末。
7.
倒入碗汁,小火炒至浓稠。
8.
放入豆腐,翻炒。
9.
加芝麻,翻炒均匀。
10.
开动吧!
小窍门&温馨提示
豆腐刚入油锅炸制时不要翻动。
分类:
热菜
家常菜
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