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油泼黄瓜条
独家
一溪月
发布
酸辣,清利爽口。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
一根
辅料
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
花椒
适量
干红辣椒
适量
油泼黄瓜条的做法步骤
1.
黄瓜一根。
2.
洗净去皮,切成瓜条。
3.
黄瓜条放容器内。
4.
适量盐,生抽,陈醋拌匀。
5.
锅内适量油烧热,花椒,干红辣椒炒香微微放凉。(放入适量蒜茸炒香更好,刚好家里没了,就没放)
6.
泼入拌好的黄瓜条上,拌匀盛盘。
7.
成品。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
干红辣椒不要炒黑,发苦。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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