上汤大豆苗独家

elmonte

上汤大豆苗

大豆苗是荷兰豆的嫩梢和嫩叶，清炒和上汤都好吃。

主料

摘好大豆苗750g

辅料

上汤大豆苗的做法步骤

1.大豆苗摘取嫩梢，洗净。
2.蒜去皮剁碎。
3.热油锅，把蒜爆香。
4.倒入约3碗水，烧开，放入盐和鸡粉。
5.倒入豆苗。
6.煮至软身。
7.枸杞子泡洗一下。
8.放入枸杞子。
9.煮1-2分钟即可。
10.清淡爽口。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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